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小小油茶果已经成为侨乡青田的一张特色名片,不仅推动了当地经济发展,还带动了乡村振兴和农民增收。在青田,油茶果产业链逐步完善,从种植到加工再到出口,都展现出强劲的活力和潜力。
【【活力中国调研行】侨乡青田:小小油茶果】
走进侨乡青田的山间,随处可见一片片整齐的油茶林。这里的土壤肥沃,气候温和,非常适合油茶树的生长。每年秋天,油茶果挂满枝头,村民们便忙着采收。这些油茶果经过传统与现代相结合的工艺加工,能制成香气浓郁的茶油,不仅味道好,还具有丰富的营养价值。这种独特的风味和口碑,让青田的油茶果逐渐走出浙江,走向全国,甚至远销海外。
在青田,油茶果的种植历史悠久,当地人世代相传种植与加工的经验。过去,采收油茶果主要依靠人力,产量有限,效益不高。但近年来,青田引进了机械化采摘、自动化榨油设备,大大提高了效率,也保证了茶油的质量。许多返乡创业的年轻人,在家乡的油茶果产业链中找到了新机会,他们利用网络销售平台,将青田茶油推广到更多消费者的餐桌。
产业发展带动了农民的增收。村里的闲置土地被重新利用,成立了油茶专业合作社,农户以土地入股的形式获得分红。除了采摘和初加工,油茶果的深加工产品也越来越多,比如茶油护肤品、茶油糕点等,实现了油茶果的全价值开发。油茶果不仅是经济作物,更成了青田农民稳定收益的保障。
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青田是闻名的侨乡,当地有不少华侨常年在外发展,他们积极投资家乡,助力油茶果产业升级。从引进新品种、改良种植技术,到搭建品牌形象、拓宽销售渠道,这些来自五湖四海的青田人,让家乡的油茶果在国际市场上也能占有一席之地。如今,在一些海外超市也能买到“青田茶油”,这不仅是一瓶调味品,更是侨乡文化的一部分。
【传统与创新的融合】
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小小油茶果的故事,不只是农业生产的变化,更是当地开放发展的缩影。在保持传统种植方式的基础上,青田不断引入新的理念与技术。例如,利用大数据分析气候变化,合理安排采摘和加工时间;采用冷压榨技术,保证茶油的纯净与营养;开发旅游观光项目,让游客亲身体验采摘与榨油的乐趣,把油茶果变成旅游经济的重要元素。
每逢油茶果丰收季节,青田都会举办油茶文化节。节日里,有农产品展销、茶油美食体验、民俗表演等活动。这个节日不仅让更多人认识和了解油茶果,也成为展示青田乡村风貌和侨乡人文的窗口。许多游客在文化节上购买茶油等产品,不仅带走了一瓶醇香的茶油,也带走了对青田的美好记忆。
青田的油茶果产业还和生态保护息息相关。油茶树是多年生植物,根系发达,能有效防止水土流失,对保持生态平衡有重要作用。当地政府在推广油茶果种植的同时,也注重生态建设和环境保护,确保山林资源可持续利用。这种兼顾经济与生态的模式,使得油茶果产业有了更广阔的发展空间。
未来,青田计划打造更完整的油茶果品牌链条,从产地认证到环保标准,从深加工研发到国际市场推广,都将持续发力。青田的农户们相信,只要坚持品质和特色,小小油茶果一定能发挥更大的作用,让更多人感受到它的价值。
如今,小小油茶果已经不仅是一种农产品,更是侨乡青田连接外界的一张文化名片,也是一条汇聚传统与创新的产业道路。
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